Buenas tardes!
¿Conocéis Horta? Pues yo lo he conocido esta mañana. Hoy he tenido una entrevista con una señora que tiene una frutería en el mercado de Horta justo al lado del metro azul línea 5. Gracias a Nathalie, nuestra educadora en el piso, hoy he conocido a Adela dueña de la frutería y de una tienda ecológica y vegana también en el barrio.
Con todo el trabajo que tenía que hacer Adela igualmente nos dedicó una hora de su tiempo y nos invitó a un café para hablar de mi proyecto y responder a mis preguntas con mucha delicadeza.
En cuanto al puesto del mercado, solo con el trato que tienen, dan ganas de comprar porque yo vine muy pronto y sin saber que fue ella con quien tenía la entrevista, le compré una fruta que quise probar, se llama Pitaha y es de China.
En la entrevista informal con el café, Adela me ha dado muchos consejos. De todos ellos, el que
más me ha gustado es que me ha aconsejado adaptarme al clima de Senegal como si lo
conociese desde siempre. Aunque somos muy diferentes de cultura tenemos en común
la fruta y el amor por el trabajo. De los consejos he retenido que siempre habrá
que ser positiva, ser muy valiente los primeros meses, saber adaptarme y
anticipar delante de las situaciones y clientes. Además de ser exigente conmigo misma y ante los
empleados ser muy energética, intentar fidelizar los clientes y siempre gastar
lo mínimo para siempre tener las cuentas limpias desde el principio. También me ha aconsejado trabajar con las
asociaciones porque esto nos podrá generar una publicidad gratuita del boca a
boca, aspecto que ya tenia en mente en cuanto a las asociaciones de comerciantes del mercado de Senegal y otras.
Besitos!!!